Bảo tàng nước mắm – Điểm đến văn hóa độc đáo tại Phan Thiết

Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa, tọa lạc tại 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết, Bình Thuận, là bảo tàng nước mắm đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam. Với diện tích 1.600m², bảo tàng được chia thành 14 không gian trưng bày độc đáo, tái hiện chân thực lịch sử 300 năm làng chài Phan Thiết qua các thời kỳ từ Chăm Pa, triều Nguyễn, đến thời Pháp thuộc và những năm 1940–1960.

Không chỉ mang đến trải nghiệm thị giác với các di vật quý giá, bảo tàng còn cho phép du khách nhập vai làm dân chài, khám phá nghề làm nước mắm truyền thống, và hiểu sâu hơn về văn hóa làng biển xưa.

Điểm nhấn độc đáo tại bảo tàng nước mắm

Công nghệ trưng bày hiện đại

>>>/ Xem thêm: Cách pha chế nước mắm ngon

Bảo tàng sử dụng nghệ thuật trình diễn ánh sáng lần đầu tiên tại Việt Nam. Với hàng trăm đèn pha chiếu điểm có cường độ khác nhau, không gian trưng bày trở nên lung linh, huyền ảo, mang lại trải nghiệm mãn nhãn cho du khách.

Hành trình lịch sử qua phim ngắn

Trước khi khám phá, du khách sẽ được xem một đoạn phim ngắn dài 7 phút, tóm lược hành trình hình thành và phát triển của nước mắm Phan Thiết. Đây là bước khởi đầu để hiểu sâu hơn về văn hóa đặc trưng của vùng đất này.

Tái hiện làng chài 300 năm trước

Du khách sẽ quay ngược thời gian về vùng đất Phan Thiết năm 1693, khi nơi đây còn thuộc vương quốc Chăm Pa. Đặc biệt, bảo tàng giải thích nguồn gốc từ “ủ chượp” trong nghề nước mắm bắt nguồn từ tiếng Chăm, kết hợp với kỹ nghệ ướp cá từ La Mã.

Những hiện vật và không gian trưng bày nổi bật

• Tượng Kut linh thiêng: Không gian Chăm Pa xưa trưng bày bức tượng Kut, một biểu tượng linh thiêng của người Chăm từ thế kỷ 15.
• Bộ sưu tập tĩn nước mắm: Chiếc tĩn gốm, biểu tượng của nghề nước mắm Phan Thiết, được tái hiện chi tiết qua các câu chuyện về làng nghề và bí quyết tạo nên hương vị đậm đà khó quên.
• Sắc phong triều Nguyễn: Bảo tàng lưu giữ hai tấm sắc phong quý giá của vua Đồng Khánh và Khải Định, tôn vinh công lao của ngư dân vùng biển Bình Thuận.
• Phố cổ Phan Thiết thời Pháp: Không gian trưng bày các bức tranh Phan Thiết thập niên 1930–1940, cùng các vật dụng như điện thoại quay số và bàn tính cổ, giúp du khách hiểu rõ hơn về đời sống dân chài xưa.
• Nếm thử nước mắm tĩn nguyên chất: Đây là hoạt động nổi bật nhất tại bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa mà mọi khách tham quan đều muốn được trải nghiệm một lần vì đây là loại nước mắm nguyên chất do chính những người thợ lành nghề kéo rút trực tiếp từ thùng gỗ ủ chượp chín chậm.

Trải nghiệm đặc biệt

• Nếm nước mắm Rin nguyên chất: Du khách được thưởng thức nước mắm Rin – loại nước mắm nguyên chất được kéo rút trực tiếp từ thùng gỗ ủ chượp. Đây là công thức 300 năm tuổi, từng đưa nước mắm Phan Thiết nổi danh khắp cả nước.
• Hóa thân làm ngư dân: Trải nghiệm quẩy gánh nước mắm, cào muối trên đồng muối trắng, hoặc thử sức làm diêm dân trên những cánh đồng muối.
• Tiệm thâu băng cổ điển: Không gian lưu giữ các băng đĩa nhựa từ thập niên 1950, nơi bạn có thể mở những bản nhạc yêu thích và cảm nhận hơi thở xưa cũ.

>>>/ Bạn nên xem: Nước mắm chay làm từ gì? Cách làm nước mắm chay ngon

Địa điểm không thể bỏ qua

Đặc biệt, bảo tàng còn có mô hình phục dựng đình Vạn Thủy Tú – nơi lưu giữ bộ xương cá voi lớn nhất Việt Nam. Đây là một trong những di tích cổ kính, gắn liền với tín ngưỡng của ngư dân vùng biển.

Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa không chỉ là nơi lưu giữ di sản văn hóa mà còn là điểm đến hấp dẫn để du khách khám phá lịch sử, nghề làm nước mắm truyền thống, và văn hóa làng chài Phan Thiết. Hãy ghé thăm để cảm nhận một phần lịch sử sống động của vùng đất này.

Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa tại Phan Thiết không chỉ là một điểm tham quan hấp dẫn mà còn là nơi lưu giữ và tôn vinh những giá trị truyền thống của dân tộc Việt Nam. Với không gian sống động, độc đáo và đầy ấn tượng, bảo tàng mang đến cho du khách trải nghiệm vừa thú vị vừa bổ ích.

Nếu có dịp ghé thăm Phan Thiết, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa để hiểu thêm về nét văn hóa truyền thống đặc sắc của vùng đất này!