6 Thương hiệu nước mắm Phan Thiết nổi tiếng

Nước mắm Phan Thiết từ lâu đã là niềm tự hào của người dân vùng đất này. Với hương vị thơm ngon đặc trưng mà khó tìm thấy ở nơi khác, đặc sản này không chỉ là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình mà còn là món quà ý nghĩa dành cho du khách thập phương.

Hãy cùng Nước mắm Tĩn khám phá 9 thương hiệu nước mắm Phan Thiết nổi tiếng nhất qua bài viết dưới đây.

Đôi nét về nước mắm Phan Thiết

Nước mắm Phan Thiết đã gắn bó với văn hóa ẩm thực Việt Nam qua nhiều thế hệ, trở thành biểu tượng của vùng đất Bình Thuận. Với hương vị đậm đà và thơm ngon đặc trưng, nước mắm Phan Thiết được sử dụng trong các món ăn truyền thống như bánh xèo, gỏi cuốn, bún chả, và đặc biệt là các món hải sản.

Nguyên liệu chính để làm nước mắm Phan Thiết là cá cơm, loại cá nhỏ sống nhiều ở vùng biển địa phương. Quy trình sản xuất nước mắm tại đây hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, giúp giữ trọn hương vị và chất lượng của sản phẩm.

Chính nhờ vào chất lượng vượt trội, nước mắm Phan Thiết không chỉ được yêu thích trong nước mà còn chinh phục thị trường quốc tế. Đặc sản này không chỉ khẳng định giá trị văn hóa ẩm thực mà còn góp phần thúc đẩy du lịch và kinh tế của Phan Thiết nói riêng và Bình Thuận nói chung.

Các loại sản phẩm nước mắm Phan Thiết

Nước mắm Tĩn

Nước mắm Tĩn là sản phẩm nổi tiếng được chế biến theo phương pháp truyền thống, từ việc ủ chượp cá cơm trong thùng gỗ đến quá trình lọc và đóng gói vào tĩn gốm. Quá trình ủ lên men tự nhiên kéo dài 12 tháng mang đến hương vị đậm đà và chất lượng đặc trưng cho sản phẩm.

Du khách có thể tìm mua nước mắm Tĩn tại Bảo tàng nước mắm Việt Nam Làng Chài Xưa – một điểm đến thú vị ở Phan Thiết, nơi trưng bày và giới thiệu về lịch sử nước mắm Việt. Mua sản phẩm từ đây giúp đảm bảo chất lượng chính hãng, phù hợp để sử dụng và làm quà tặng đặc biệt.

Giá tham khảo: 60.000 VNĐ – 275.000 VNĐ

Những bài viết liên quan:

>>>/ Nước mắm nhĩ khác gì với nước mắm thông thường?
>>>/ Cách làm nước mắm cá cơm sạch, ngon

Nước mắm Hải Thắng

Nước mắm Hải Thắng được yêu thích nhờ chất lượng cao và hương vị đậm đà, được làm từ cá cơm tươi và muối tinh khiết. Nguyên liệu sau khi được lựa chọn kỹ càng sẽ trải qua quy trình ủ chượp truyền thống trong lu khạp, kết hợp với công nghệ hiện đại, mang lại những giọt nước mắm sạch, thơm ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Với hương vị tự nhiên, đậm đà, nước mắm Hải Thắng đã trở thành một thương hiệu quen thuộc, được người dân địa phương và du khách yêu thích.

Giá tham khảo: 80.000 VNĐ/lít

Nước mắm Thanh Thể

Với hơn 20 năm hoạt động, nước mắm Thanh Thể đã khẳng định vị thế là một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu tại Phan Thiết. Sản phẩm được chiết xuất từ cá cơm thông qua quá trình thủy phân tự nhiên, tạo ra nước mắm nguyên chất với hàm lượng đạm cao và hương vị đậm đà, không lẫn tạp chất.

Nhờ chất lượng vượt trội, nước mắm Thanh Thể được người tiêu dùng đánh giá cao và tin dùng trong các bữa ăn gia đình.

Giá tham khảo: 45.000 VNĐ – 75.000 VNĐ/lít

Nước mắm Phan Thiết Mũi Né

Nước mắm Phan Thiết Mũi Né được chế biến từ cá cơm tươi kết hợp với muối tinh khiết, trải qua quy trình ủ chượp theo phương pháp truyền thống. Sản phẩm không chỉ đảm bảo sự thanh trùng mà còn không chứa chất bảo quản, giúp giữ trọn hương vị thơm ngon tự nhiên. Đặc biệt, nước mắm được đựng trong chai thủy tinh cao cấp, giúp bảo quản chất lượng tối ưu.

Với hương vị đậm đà, nước mắm Phan Thiết Mũi Né là lựa chọn lý tưởng để làm quà tặng người thân hoặc khách quý trong các dịp đặc biệt.

Giá tham khảo: 99.000 VNĐ/520ml

Nước mắm Bà Hai

Nước mắm Bà Hai là thương hiệu nổi tiếng với phương châm “chất lượng là trên hết”. Sản phẩm sở hữu hương vị hảo hạng, được người dân địa phương lẫn du khách yêu thích. Nước mắm Bà Hai còn gây ấn tượng bởi bao bì bắt mắt, phù hợp làm quà tặng. Với mức giá phải chăng, sản phẩm trở thành lựa chọn phổ biến, mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho người tiêu dùng.

Giá tham khảo: 135.000 VNĐ/2 chai 530ml

Nước mắm Quà Quê

Nước mắm Quà Quê là sản phẩm truyền thống được làm từ cá cơm tươi và muối Cà Ná theo tỷ lệ 3:1. Nguyên liệu được ủ trong lu sành suốt một năm, tạo ra nước mắm có màu vàng rơm, mùi thơm đặc trưng, và hương vị đậm đà. Vị mặn đầu lưỡi hòa quyện cùng hậu ngọt nơi cổ họng, làm nên sự khác biệt của thương hiệu này.

Nước mắm Quà Quê là món quà tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị truyền thống từ vùng biển Phan Thiết.

Giá tham khảo: 100.000 VNĐ/1 lít

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản nước mắm Phan Thiết

Hướng dẫn sử dụng

Dùng để chấm: Kết hợp nước mắm với các gia vị như chanh, ớt, tỏi, hoặc đường để tạo thành nước chấm phù hợp với từng món ăn và khẩu vị cá nhân.

Nêm nếm món ăn:

• Thêm vài giọt nước mắm vào các món ăn đang nấu để tăng hương vị đậm đà.
• Đối với món nước như canh, súp hoặc sốt, nên cho nước mắm vào ở giai đoạn cuối cùng khi nấu để giữ được hương vị đặc trưng.

Lưu ý và cách bảo quản

Đóng kín nắp sau khi sử dụng: Đảm bảo chai nước mắm được đóng kín sau mỗi lần sử dụng để tránh tiếp xúc với không khí, độ ẩm có thể làm giảm chất lượng hoặc khiến nước mắm bị đổi màu.

Bảo quản đúng cách:

• Đặt nước mắm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
• Nhiệt độ cao và ánh sáng mạnh có thể làm thay đổi hương vị, màu sắc, và giảm chất lượng sản phẩm.

>>>/ Bạn có thể quan tâm: Công thức nấu bánh chưng

Trên đây là những gợi ý sử dụng và bảo quản để nước mắm Phan Thiết luôn giữ được hương vị thơm ngon nhất. Hy vọng thông tin từ Nước mắm Tĩn sẽ giúp bạn chọn lựa được sản phẩm phù hợp, góp phần mang đến những bữa ăn trọn vị cho gia đình.